La enciclopedia del queso
QUESOS: Información, origen, elaboración, sabor y recetas
  • TIPOS DE QUESO
  • RECETAS CON QUESO
  • QUESOS POR PAÍS
  • DENOMINACIÓN DE ORIGEN

Queso Vlaskaas

Queso Vlaskaas

Vlaskaas es un queso holandés con una textura firme pero cremosa y un sabor dulce.

Históricamente, Vlaskaas se hacía solo una vez al año, durante el festival de la cosecha de lino, pero a medida que las tradiciones festivas caían, la receta fue enterrada. Afortunadamente, en 2004, una revisión de los quesos pasados de Beemster condujo a su redescubrimiento. Vlaskaas obviamente era demasiado bueno para hacerlo solo una vez al año y ahora está disponible todo el año. Es suave y semiblando con un exclusivo sabor a leche dulce, notas de almendra y un toque de nitidez que agrega profundidad.

Tags

  • Quesos de Holanda
  • Quesos de vaca

Navegación de entradas

Queso Roomano
Queso Chesdale

Buscador

CATEGORÍAS

  • Tipos de queso
  • Recetas con queso
  • Quesos por país
  • Denominación de origen

CLASIFICACIÓN

  • • Quesos de vaca
  • • Quesos de oveja
  • • Quesos de cabra
  • • Quesos de búfala

QUESOS POR PAÍS

  • • Quesos mexicanos
  • • Quesos españoles
  • • Quesos suizos
  • • Quesos holandeses
  • • Quesos franceses
  • • Quesos italianos
  • • Todos los países

  • SoloQueso.com - Términos y condiciones de uso - Política de privacidad - Política de cookies - Contacto