Receta: Queso brie con whisky

Ingredientes

• 225 gr. de queso brie redondo
• 1/4 taza de azúcar moreno
• 1/4 taza de nueces picadas
• 1 cucharada de whisky

Instrucciones

1. Precaliente un horno a 175ºC.
2. Corte hendiduras de aproximadamente 0,60 cm de profundidad en la parte superior y en los lados de la rueda brie.
3. Coloque el queso brie en una fuente para hornear.
4. Hornee el brie hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos.
5. Mezcle el azúcar moreno, las nueces y el whisky en un tazón pequeño. Vierta sobre la parte superior del queso brie y regrese al horno otros 10 minutos. Sirva inmediatamente.