La enciclopedia del queso
QUESOS: Información, origen, elaboración, sabor y recetas
  • TIPOS DE QUESO
  • RECETAS CON QUESO
  • QUESOS POR PAÍS
  • DENOMINACIÓN DE ORIGEN

Receta: Queso brie y champiñones al horno

Receta: Queso brie y champiñones al horno

Queso brie y champiñones al horno

Porciones: 8

40 minTiempo Total

Print Recipe

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 340 gr. de champiñones frescos en rodajas
  • 225 gr. de queso brie en cuña, sin cáscara, en cubos
  • 450 gr. pan de masa fermentada
  • 2 1/2 cucharadas de queso parmesano rallado

Instrucciones

  1. Precaliente el horno.
  2. En una cacerola a fuego lento, derrita la mantequilla y saltee el ajo y los champiñones hasta que estén tiernos.
  3. Mezcle el queso brie, cocine y revuelva hasta que se derrita.
  4. Retire la parte superior del pan de masa fermentada y ahueque el centro. Vierta la mezcla de brie en el interior del pan y espolvoree queso parmesano.
  5. Coloque el pan relleno en una bandeja para hornear y ase durante 10 minutos en el horno precalentado o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada. Deje enfriar un poco y córtelos en trozos para servir.
7.8.1.1
501

Navegación de entradas

Receta: Dip de mantequilla de maní
Receta: Pizza de queso y manzana

Buscador

CATEGORÍAS

  • Tipos de queso
  • Recetas con queso
  • Quesos por país
  • Denominación de origen

CLASIFICACIÓN

  • • Quesos de vaca
  • • Quesos de oveja
  • • Quesos de cabra
  • • Quesos de búfala

QUESOS POR PAÍS

  • • Quesos mexicanos
  • • Quesos españoles
  • • Quesos suizos
  • • Quesos holandeses
  • • Quesos franceses
  • • Quesos italianos
  • • Todos los países

  • SoloQueso.com - Términos y condiciones de uso - Política de privacidad - Política de cookies - Contacto